Сухари бывают сладкими с изюмом или орешками и солеными со вкусом
красной икры, ветчины, сыра, бекона, копченого лосося, пиццы, укропчика и
сметанки… Дети обожают их веселый хруст, а родители почему-то
игнорируют предупреждения диетологов о том, что некоторые виды сухарей
могут стать настоящей угрозой для здоровья их малышей.
В советское время, когда торты и пирожные были страшным дефицитом,
мамы покупали своим малышам сладкие сдобные сухари. Чаще можно было
встретить обычные изделия, но особо удачливым иногда доставались
лакомства с изюмом или орешками. Сухари грызли, макали в чай и молоко и
даже мастерили из них домашние тортики (кто ж тогда знал о палочках
савоярди?). Чуть больше десяти лет назад у советской хлебопекарной
классики появился молодой конкурент – солененькие хрустики со
всевозможными вкусами. Вот только разные поколения сухарей оказались по
две стороны баррикады: старички находятся в числе полезных детских
продуктов, а новички – в числе вредных и опасных.
Сладкие
Натуральные снеки
Если ваш ребенок любит пить чай со сдобными сладкими сухариками с
изюмом, вам остается только радоваться этому факту. Ведь высушенные
ломтики батона значительно безвреднее и диетичнее многих других
кондитерских изделий (в 100 г – 380 ккал). Правда, надо научиться
выбирать правильные сухари.
Мы решили проверить, правдивы ли обещания, указанные на упаковке
косметических средств. Для этого мы выбрали известные марки и отдали их
на экспертизу
Чего только не обещают производители косметики нам, покупателям. Волосы
сделать пышными и блестящими, кожу обеспечить питательными веществами,
превратив её в гладкую и нежную. Мы решили проверить, правдивы ли
обещания, указанные на упаковке.
В последнее время стало модным заманчивое словечко «супер-продукты».
Мол, настолько они полезны, что есть их надо без остановки... Однако не всё так просто. И суперполезные, на первый взгляд, лакомства
могут содержать вредные вещества, поэтому их потребление всё-таки стоит
ограничивать. Вот список из 5 продуктов, получивших статус «супер»,
но затем «упавших» в глазах врачей.
Капусту у нас в стране выращивали всегда, везде и много. Но в последнее
время дачники жалуются на то, что она плохо растет в огороде. А на самом
деле это не капуста плохо растет, а мы неумело ее выращиваем.
Свидетельства о возделывании капусты дошли до нас из глубокой
древности. В трактате Катона «Земледелие», относящемся ко II веку до
н.э., уже упоминается капуста кочанная, а она принадлежит к наиболее
современным разновидностям. И все же, когда и где впервые появилась
капуста, достоверной информации нет. Можно лишь с уверенностью сказать,
что капуста кочанная – это результат многолетних и успешных усилий
селекционеров древности.
Историки считают, что первая возделываемая капуста на Руси была
белокочанная. Ее ценили за высокие урожаи, лежкость кочанов, их белизну и
легкость обработки.