На плантациях стран-производителей появился грибок, вызывающий их гибель
Страны, являющиеся основными поставщиками бананов, бьют тревогу: самый популярный сорт Cavendish находится сейчас под угрозой исчезновения из-за инфекционного заболевания, поражающего плантации. Грибок при этом способен сохраняться в почве десятилетиями, поэтому эти места становятся непригодными для выращивания плодов.
С этой проблемой столкнулись Тайвань, Индонезия, Малайзия. В этих странах погибли сотни гектаров банановых плантаций. Если генетикам и селекционерам не удастся вывести сорт бананов, устойчивый к заболеванию, то сорт Cavendish исчезнет с лица Земли, и любителям бананов придётся переключаться на другие, менее вкусные и более дорогие сорта, сообщает Кулинарный Эдем.
